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  • 發布時間:2022-09-05 16:21 原文鏈接: 細菌的化學組成

    細菌和其他生物細胞相似,含有多種化學成分,包括水、無機鹽、蛋白質、糖類、脂質和核酸等。水分是菌細胞重要的組成部分,占細胞總重量的75%~90%。菌細胞去除水分后,主要為有機物,包括碳、氫、氮、氧、磷和硫等。還有少數的無機離子,如鉀、鈉、鐵、鎂、鈣、氯等,用以構成菌細胞的各種成分及維持酶的活性和跨膜化學梯度。

    細菌尚含有一些原核細胞型微生物所特有的化學組成,如肽聚糖、胞壁酸、磷壁酸、D型氨基酸、二氨基庚二酸、吡啶二羧酸等,這些物質在真核細胞中還未發現。

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