新華網洛杉磯1月26日電美國咖啡連鎖企業——星巴克公司26日宣布，該公司已要求其位于美國和加拿大的咖啡店將所有含花生醬和花生糊的食品下架。
星巴克公司在聲明中說，目前尚未發現星巴克咖啡店銷售的含花生醬或花生糊的食品染有沙門氏菌，該公司之所以將上述食品下架完全是一種預防措施。
自去年9月以來，美國已有43個州發生沙門氏菌疫情，近500人受感染，死亡人數已升至7人。美國花生公司設在佐治亞州的一家工廠生產的花生醬和花生糊等產品被檢測出含有沙門氏菌，可能是此次疫情的源頭之一。星巴克公司在聲明中說，美國花生公司不是星巴克的供應商。
目前，美國已有至少38家公司召回了200多種以花生醬或花生糊為原料的產品。
沙門氏菌是美國常見的食品污染源。患者感染病菌12小時至72小時內會出現發熱、腹瀉、腹部絞痛等癥狀，病情往往持續4天至7天。
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