近日，科技部修訂發布了《科學技術活動違規行為調查處理規定》（科學技術部令第24號，以下簡稱《調查處理規定》），現將修訂有關情況解讀如下。一、《調查處理規定》修訂的背景和意義2020年7月，科技部發布《......
科學技術部第1次部務會議審議通過《科學技術活動違規行為調查處理規定》，2026年3月20日起施行。科學技術部令第24號科學技術活動違規行為調查處理規定《科學技術活動違規行為調查處理規定》已經2026年......
近日，科技部修訂發布了《科學技術活動違規行為調查處理規定（征求意見稿）》，對科學技術活動受托管理機構、實施單位、科學技術人員、咨詢評審專家、第三方科學技術服務機構的違規行為及處理措施進行重新定義。具體......
科技部發布關于向社會公開征求《科學技術活動違規行為調查處理規定（征求意見稿）》意見的公告為進一步規范科學技術活動違規行為調查處理工作，科學技術部對《科學技術活動違規行為處理暫行規定》（科學技術部令第1......
美國俄亥俄州克利夫蘭診所的StanleyHazen介紹，赤蘚糖醇是一種低濃度存在于蔬果中的糖醇，其甜度大約是糖的70%。我們的身體也會少量生成這種化合物。它幾乎不含卡路里，因此是一種廣受歡迎的代糖，尤......
3月12日，國家衛生健康委員會網站公開發布了《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2024）等47項食品安全國家標準和6項修改單，2014版GB2760歷時十載將于2025年2月8日正......
今年對阿斯巴甜來說，真是多事之秋。阿斯巴甜可能致癌的事情剛過去沒多久，最近又有壞消息傳來。消息稱，德克薩斯大學圣安東尼奧分校的一項研究發現，男孩的自閉癥診斷與其母親在懷孕或母乳喂養期間每日飲用無糖汽水......
炎炎夏日，正值飲料消費旺季，碳酸飲料使用甜味劑引發熱議。記者注意到，科信食品與健康信息交流中心、中國疾病預防控制中心營養與健康所、中華預防醫學會食品衛生分會、中華預防醫學會健康傳播分會共同發布的《食品......
甜味劑是一類用于增加食品和飲料甜味的化學物質。它們通常用于替代傳統的蔗糖（即普通糖）或其他天然甜味劑，以達到減少熱量攝入或滿足特殊飲食需求的目的。甜味劑通常具有高甜度，使用量相對較少，可以提供相似的甜......
三氯蔗糖是一種強效且無熱量的代糖，它比蔗糖要甜600倍。除了作為甜味劑使用刺激嗅覺外，一項3月15日發表于《自然》的新研究發現了三氯蔗糖明顯的生物作用——降低小鼠免疫反應。未參與該研究的美國普渡大學行......