肌動蛋白的結構和性質

肌動蛋白是球狀的蛋白質，分子量約為42000一48000，分子直徑約為5納米。一個肌動蛋白分子結合一個腺苷三磷酸分子。球狀肌動蛋白可以締合成纖維狀肌動蛋白。后者兩股絞合在一起，形成骨架，再嵌上原肌球蛋白及肌鈣蛋白，即成肌肉中肌原纖維的細絲。