1.血液分析白細胞總數常不高，但胃穿孔后白細胞可明顯增多并有核左移。明顯脫水后，因血液濃縮，血紅蛋白和紅細胞計數均升高。
2.尿液分析因失水休克使腎臟缺血，可出現尿少、蛋白尿及管型。
3.血液生化大量液體積聚以及頻繁嘔吐，使大量K+、Na+、Cl-丟失，可出現低鉀、低鈉及低氯血癥，二氧化碳結合力升高，血尿素氮增加。
4.嘔吐物檢查潛血試驗常為強陽性，并含有膽汁。
