通過特效食物和身體內的各種酶的復合作用，幫助分解出蛋白質分解產物、脂肪酸鹽、HCl等刺激CCK（膽囊收縮素）分泌的分解因子，刺激下丘腦內側，產生大量的飽腹信號。
CCK在血中很容易被降解，以失去活性，其半衰期約3分鐘。這時需要抑制胰蛋白酶的分泌，并持續的分解CCK分解因子刺激CCK的分泌，讓飽腹信號持續刺激小丘腦。并作用于攝食中樞(FeedingCenter)神經抑制食欲的產生。
