膽汁酸是膽汁的主要成分,在肝細胞內由膽固醇轉化生成。成年人每日合成400~600mg,均存在膽汁中。
按組成可分成游離膽汁酸和結合膽汁酸。
2.膽汁酸的功能
膽汁酸在參與脂肪的吸收、轉運、分泌;
調節膽固醇代謝。
膽汁酸是脂類消化吸收的乳化劑,也是脂肪酶的激活劑。
3.膽汁酸的腸肝循環
由肝至腸再至肝的過程,稱為腸肝循環。
腸肝循環使有限的膽汁酸發揮最大的作用。