中文名稱
胰抑釋素
英文名稱
pancreastatin
定 義
在胰腺中分離到的一種多肽。人、豬、牛、大鼠的胰抑釋素分別為五十二肽、四十九肽、五十肽和五十一肽。能抑制胰島細胞分泌胰島素、胰腺分泌淀粉酶、胃壁細胞分泌胃酸和生長激素的釋放。
應用學科
生物化學與分子生物學（一級學科），激素與維生素（二級學科）
