生物代謝中的一種中間產物。其一是在嘌呤核苷酸的聯合脫氨基作用中，這一過程的內容是：次黃嘌呤核苷酸與天冬氨酸作用形成中間產物腺苷酸代琥珀酸(adenylsuccinate)，后者在裂合酶的作用下，分裂成腺嘌呤核苷酸和延胡索酸，腺嘌呤核苷酸(腺苷酸)水解后即產生游離氨基酸和次黃嘌呤核苷酸。
其二是在AMP和GMP的生成過程中，AMP與IMP的差別僅是6位酮基被氨基取代。此反應由兩步反應完成。(1)天門冬氨酸的氨基與IMP相連生成腺苷酸代琥珀酸(adenylosuccinate)，由腺苷酸代琥珀酸合成酶催化，GTP水解供能。(2)在腺苷酸代琥珀酸裂解酶作用下脫去延胡索酸生成AMP。