電滲析技術是在直流電場的作用下，由于離子交換膜的阻隔作用實現溶液的淡化和濃縮，分離推動力是電位差，透過物質是離子，被截留物質是離子。
電滲析技術所用的膜是離子交換膜，即在膜表面和孔內的共價鍵中含有離子交換基，如磺酸基等酸性陽離子交換基和季銨基等堿性陰離子交換基。共價鍵中含有陽離子交換基的膜稱為陽離子交換膜，在電場作用下，選擇性透過陽離子。共價鍵中含有陰離子交換基的膜稱為陰離子交換膜，在電場作用下，選擇性透過陰離子。
電滲析技術應用廣泛，常與離心機分離技術結合使用。
