中文名稱
芳烴羥化酶
英文名稱
aryl hydrocarbon hydroxylase
定 義
編號：EC 1.14.14.1。一類利用還原型黃素蛋白作為氫供體并插入一個氧原子的羥化酶。可作用于許多不同的底物，包括異生素、類固醇、脂肪酸、維生素、前列腺素等，所催化的反應還有環氧化、N-氧化、脫烴、脫硫、脫氨基等，因此在許多藥物和毒素如苯巴比妥/致癌物及殺蟲劑的氧化作用中起重要作用。
應用學科
生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科）
