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    蘇氨酸蛋白酶的概念

    發布時間：2022-04-19 16:45 原文鏈接： 蘇氨酸蛋白酶的概念

    蘇氨酸蛋白酶是一個蛋白水解酶家族，在活性位點內含有蘇氨酸(Thr)殘基。這類酶的原型成員是蛋白酶體的催化亞基，但酰基轉移酶會聚進化出相同的活性位點幾何結構和機制。

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