中文名稱：苯丙酮酸； 3-苯基丙酮酸; 2-氧代-3-苯基丙酸
英文名稱：3-Phenylpyruvic acid；2-Oxo-3-phenylpropanoic acid
別名：苯基丙酮酸
分子量：164.16
熔點：150-154 °C
沸點：299.1°C at 760 mmHg
閃點：148.9°C
敏感性 ：光線及空氣敏感及吸濕
