日前,由全國茶葉標準化技術委員會主持召開的國家標準審定會在福州舉行,審定專家組對福建省中心檢驗所承擔的《茶葉中稀土元素的測定——電感耦合等離子體質譜法》(國標計劃20068833-T-442號)國家標準科研成果進行了認真、嚴格的審核和評定,對該標準研究給予高度評價。專家組認為,該檢測標準具有科學性、先進性和創新性,不但填補了國內空白,其檢測技術達到了國際先進水平。
稀土元素是元素周期表第Ⅲ類副族元素鈧、釔及鑭系元素的總稱。作為植物的生長、生理調節劑,對農作物具有增產、改善品質和抗逆性等3大特征,合理使用稀土,可使農作物增強抗旱、抗澇和抗倒伏能力。
我國是茶葉主要的生產國、出口國和消費國。隨著茶葉生產新技術的不斷推出、稀土的廣泛應用,使得茶葉的品質也得到了顯著的提升。然而,不合理使用稀土給茶葉產品質量監管帶來了新的問題。國家強制性標準GB2762-2005《食品中污染物限量》對茶葉中稀土元素含量提出了限量要求,但該標準所引用的檢測方法GB/T5009.94-2003《植物性食品中稀土的測定》,經驗證并不適合于茶葉中稀土元素的檢測。
《茶葉中稀土元素的測定-電感耦合等離子體質譜法》是利用電感耦合等離子體質譜儀(ICP-MS),采用多元素同時檢測的分析技術,通過銦、銠、錸內標的校正,大大消除了茶葉產品背景對測定結果的干擾,很好地解決了茶葉中稀土含量檢測的技術難題。該方法不僅操作簡便,而且具有檢出限低、選擇性好、干擾少、線性動態范圍寬、重現性好等特點,能夠同時檢測16種稀土元素的含量。該方法的建立不僅能滿足茶葉中稀土的檢測,還能廣泛應用于其他植物性產品的檢測,對促進我國茶葉及其他農作物產業的健康發展、確保食品質量安全都具有深遠的意義。
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