霍亂弧菌檢測一直是微生物檢驗工作一個難點，尤其是食品中霍亂弧菌檢測，常常由于菌量少、菌株變異大及霍亂弧菌越冬機制不明瞭，使常規培養法、血清學檢測法等無法檢出。在研究霍亂弧菌不同血清型NhaA基因變異基礎上，選取不同血清型間NhaA基因共有保守序列，建立熒光定量PCR檢測方法，并比較其與常規檢測方法在海產品霍亂弧菌檢測上靈敏度和特異性。
結果表明，熒光定量PCR與常規檢測方法靈敏度、特異性一致；
但在含菌量少、菌株易發生變異標本檢測上，熒光定量PCR顯示出其獨特優越性。
因其不僅提高常規檢測方法靈敏度，且避免常規PCR方法由于后處理過程引起污染所帶來假陽性，對食品，尤其是海產品霍亂弧菌檢測有較大指導意義。