中藥材的干燥要注意“加熱”。不同品種藥材的干燥工藝也不同。有些藥材在一定溫度下會失效，所以在干燥過程中控制溫度是非常重要的。另外，一些草藥不能過快脫水，否則會影響藥效。
過去，中藥材的脫水主要依靠“陽光”。然而，隨著科學技術的發展，各種干燥設備相繼出現，中藥材也告別了“為食望天”的時代，實現了產業化發展。但是，在琳瑯滿目的干燥設備中，該如何選擇呢?
不同干燥系統之間的區別是不同的熱源用于加熱和干燥。目前常見的能源有煤炭、天然氣、電力、太陽能和空氣能源。
近幾年來，使用燃煤鍋爐進行藥材烘干的較多，但在“煤轉電”的浪潮中，燃煤鍋爐已成為淘汰的對象。使用天然氣，成本比較高，不能保證供應；直接用電也很昂貴；太陽能的利用也不穩定，如果天氣陰雨，不能完成干燥，生產會受到多種中藥的影響，其外觀、大小、厚度、功效、含水量和加工工藝也不同。因此，有必要根據其特性選擇合適的干燥溫度、濕度和時間。傳統干燥設備面臨淘汰的局面，讓我們來了解一下新型干燥設備:
新型熱泵干燥機具有節能環保、溫濕度智能控制、安全衛生等特點。大多數用戶都贊同。讓我們討論一下使用它時的注意事項
首先要選擇均勻平滑的風路。如果循環風道設計不合理，風量不均勻，會造成干燥不均勻，增加人工選擇的成本。因此，應采用平流循環設計風徑。這樣可以讓托盤的每一層藥材都有熱空氣通過。市場上很多仍采用傳統的上下風路結構，所以會出現干燥轉角問題。
中藥材干燥設備單元采用高強度鍍鋅板，具有耐高溫、耐腐蝕的性能。7英寸微電腦觸摸屏，可智能控制各種溫濕度參數，并可根據不同產品調整干燥方式。干燥室采用10cm聚氨酯冷庫板，強度好，保溫效果好，能降低熱量消耗，安裝拆卸方便。根據干燥物料的不同，物料車可以有不銹鋼或角鐵框架和可拆卸托盤。生命損失。
近年來，空氣能熱泵干燥棒的出現為中草藥干燥注入了新的活力。設備優勢使其能夠完成高質量的干燥。
中藥熱泵干燥機具有節能、環保、農機等行業屬性，高度契合當前產業政策和發展規劃，越來越受到政府及農產品加工、食品、環保等行業的關注。整套設備能有效保護干燥物料的質量，能適當保護中藥材的顏色、外觀和有效成分；采用自動控溫，操作簡單，控制準確，可24小時工作，無需專職人員守護；能耗低，保證了干燥物料的質量，同時大大降低了干燥成本，經濟性好；干燥過程高效節能。與傳統干燥相比，該干燥設備大大加快了物料的干燥速度，縮短了干燥周期。