營養學詞匯甲硫氨酸殘基

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發布時間：2022-03-31 11:49 原文鏈接：營養學詞匯甲硫氨酸殘基

一種被修飾的甲硫氨酸殘基，其α氨基被甲酰化，出現于細菌、噬菌體、真核生物線粒體和葉綠體的新生多肽鏈的N端，以AUG或GUG為密碼子。

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