1 形態染色
大小0．5～1．5μm，球形或橢圓形．典型排列呈葡萄串狀(在固體培養基上培養才呈現)；無鞭毛，無芽胞．體外培養時一般不形成莢膜；易被常用的堿性染料著色，革蘭染色為陽性。其衰老、死亡或被白細胞吞噬后，以及耐藥的某些菌株可被染成革蘭氏陰性。但在膿汁、或生長液體培養基中長呈雙球、短鏈排列。易誤認為鏈球菌。
2 培養特性
營養要求不高，耐高鹽，從食物、飼料中分離葡萄球菌可用選擇培養基(加入10%Nacl)，葡萄球菌能生長，其他細菌不生長。在普通瓊脂平板培養基上生長良好，形成圓形凸起，邊緣整齊，表面光滑，濕潤。不透明的菌落。產生脂溶性色素，色素產生在37攝氏度、24小時不易看到，但取出放在室溫30攝氏度左右1～2天明顯。初為灰白色，繼而為金黃色、白色、檸檬色。致病菌最適溫度為37℃，pH為4．5～9．8，最適為7．4，28℃～38℃均能生長。
在含有血液和葡萄糖的培養基巾生長更佳，葡萄球菌在血瓊脂平板上(兔血)形成的菌落較大，有的菌株菌落周圍形成明顯的全透明溶血環(_β溶血)，也有不發生溶血者，凡溶血性菌株大多具有致病性。在肉湯培養基中2 4h時后呈均勻混濁生長，2～3天形成很薄的菌環 。