在一般實驗中,當需蒸發溶液體積較小時,可在蒸發皿中直接蒸發。對于非可燃性溶液,若溶液很稀,物質對熱穩定性又較好時,蒸發皿可以放置在石棉網上用酒精燈或煤氣燈直接加熱蒸發,待溶液變濃時再轉移至水浴上加熱蒸發;對于可燃性有機溶液,若溶液較濃,物質對熱穩定性較差時,則應在通風櫥內用水浴間接加熱蒸發。