因為幾個月前一次管理上的疏忽,瀏陽天野有機農業發展有限公司的負責人直到現在還心疼不已——旗下合作種植戶的幾把空心菜農殘超標,不僅讓公司上了黑名單,還使得原本每年至少上百萬元的補助資金被“一票否決”。
據了解,瀏陽近年來緊盯“菜籃子”安全,2014年農產品監測平均合格率達到99.5%,這得益于全面、嚴苛的監管。今年,該市被農業部認定為“全國農產品質量安全縣創建試點單位”,并作為全國兩個先進典型縣(市)之一,在前不久舉行的全國食品安全城市和農產品質量安全縣創建試點工作現場會上作經驗介紹。
蔬菜上市需經四道檢測關
10月12日上午9時許,在瀏陽市龍伏鎮周欽種植合作社的檢測室內,辣椒、茄子、奶白菜、薺菜、齊心白等十幾種蔬菜在檢測臺上一字擺開,檢測員周婉切取一些樣本,分別放在盛有藥水的小玻璃瓶中浸泡。隨后,這些樣本被放進農藥殘留速測儀器中開始檢測。20多分鐘后,檢測結果出來,周婉說:“全部合格!”
對于這個檢測結果,瀏陽市農業局局長黃永忠坐在數十公里外的辦公室里也能了如指掌,因為每次的檢測數據都會在檢測員按下檢測開關的同時,通過網絡同步傳遞至瀏陽市農產品檢測中心和長沙市農產品檢測中心。
除了生產基地的自檢,一批蔬菜上市還需要經過農貿市場、超市的檢測以及鄉鎮街道、瀏陽市農產品檢測中心的抽檢。其中,瀏陽市農產品檢測中心的定性定量抽檢最為嚴格,重金屬、農藥殘留量、亞硝酸鹽、硝酸鹽等指標將被一一列出。“打沒打農藥,打的什么農藥,超標多少,全都一清二楚。”瀏陽市農產品檢測中心主任田豐說。
二維碼溯源系統鄉鎮全覆蓋
在瀏陽城區碧桂園路的“湘朵”蔬菜直銷連鎖店,據了解,這里的蔬菜不僅比市面的要便宜一些,而且能通過瀏陽市農業局農產品質量安全追溯網站溯源。
只見所有蔬菜標價牌上,都附有一個二維碼標識,用手機微信掃一掃,就能追溯到產品的產地、采摘時間、農殘檢測值等信息。“我們公司旗下9個種養合作社,4000畝基地生產的蔬菜、畜禽產品,都能通過這種方式進行質量安全溯源。”該連鎖店負責人介紹。
瀏陽是國家商品糧基地縣、蔬菜生產大縣、生豬調出大縣,去年農牧漁業總產值130億元,其中相當一部分農產品銷往省會長沙。
“我們將借創建全國農產品質量安全縣(市)的契機,進一步提升監管能力,保障市民‘舌尖上的安全’。”黃永忠表示,瀏陽近年來投入5000萬元,用于配置設備、發展標準生產等,37個鄉鎮、46個重點基地目前統一配備了檢測儀器,并在全省率先實現二維碼溯源系統在鄉鎮一級的全覆蓋。
標準下載:GBT+41704-2022.pdf......
標準下載:GBT+43092-2023.pdf......
標準下載:GBT+45324-2025.pdf......
標準下載:GBT+46514-2025.pdf......
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