藜（拉丁學名：Chenopodium album L.），藜科藜屬植物。它分布于全球溫帶及熱帶以及中國各地。
其莖直立，具條棱及綠色或紫紅色色條，葉片菱狀卵形至寬披針形，先端急尖或微鈍，基部楔形至寬楔形；邊緣具不整齊鋸齒，花兩性，花簇于枝上部排列成或大或小的穗狀圓錐狀或圓錐狀花序；花藥伸出花被，果皮與種子貼生，種子橫生，胚環形，花果期5~10月。它生長于海拔50~4200米的地區，見于路旁、荒地及田間。
