美國普林斯頓大學研究人員在最新一期《今日材料》雜志上發表論文稱，他們發現了一種方法，可以將蛋清變為一種新材料，以較低成本去除海水中的鹽和微塑料，效率分別為98%和99%。
在最新研究中，普林斯頓大學創新學院副院長克雷格·阿諾德領導的團隊，用蛋清制造了一種氣凝膠，這種輕質多孔材料可用于多個領域，包括水過濾、儲能、隔音和隔熱。阿諾德指出：“是蛋清中的蛋白質催生了我們需要的結構。”
蛋清是一種幾乎純粹由蛋白質組成的復雜系統，將其在無氧環境中冷凍干燥并加熱至900℃時，會形成碳纖維和石墨烯薄片相互連接的結構——最新氣凝膠正由橫跨碳纖維網絡的石墨烯薄片形成。阿諾德團隊提供的數據表明，所得材料可分別以98%和99%的效率去除海水中的鹽和微塑料。
該論文第一作者塞赫穆斯·奧茲登說：“即使我們在火爐上煎蛋清，或是不斷攪拌，也能起作用。雖然在最初的測試中，我們使用的是普通商店購買的蛋清，但其他類似的商業蛋白也產生了相同的結果。”
阿諾德說：“因為其他蛋白質也起作用，而這種材料可以相對便宜地大量生產，因此不會影響食物供應。我們計劃改進制造工藝，使得到的新結構可應用于大規模水凈化過程。”
奧茲登說：“活性炭是用于凈化水的最便宜的材料之一，我們將結果與活性炭進行了比較，結果要好得多。而且，這種材料在過濾過程中只需要重力，并且不會浪費水。此外，我們也在探索與能量儲存和絕緣相關的其他用途。”
土壤是陸地生態系統最大碳庫，其變化會影響大氣二氧化碳濃度。微塑料經污水灌溉、農膜殘留、有機肥施用等途徑進入土壤。可降解微塑料作為碳源，通過激發效應影響土壤有機碳礦化，但其作用機制尚不明確。因此，研究可......
給寄居蟹兩種不同的海螺殼，它們通常能判斷出哪一個更適合當“新家”。但如果它們攝入了微塑料，思維就會變得混亂，在這場可能關乎生死的選擇中猶豫不定。寄居蟹并非個例——越來越多的研究表明，細微的塑料顆粒會干......
近年來，關于微塑料（Microplastics）“入侵”人體的研究層出不窮。從血液、胎盤到大腦，科學家們似乎在人體的每一個角落都發現了這些微小顆粒的蹤跡。然而，這一領域近期遭遇了科學界的強烈質疑。此前......
......
近日，中國農業科學院棉花研究所鄉村振興科技創新團隊與國內高校合作，系統分析了土壤胞外酶活性對生物和非生物降解微塑料的響應特征及其影響因素。相關研究成果發表在《環境科學與技術》（Environmenta......
近日，中國農業科學院麻類研究所功能因子利用與生物合成創新團隊研究發現，黃麻納米纖維素通過調節“菌群—甘油磷酸代謝網絡”，可緩解微塑料等環境污染物誘導產生的損傷。該研究為植物源納米纖維素作為消減環境污染......
近日，廣東省科學院生態環境與土壤研究所研究員孫蔚旻團隊在國家重點研發計劃、國家自然科學基金等項目的資助下，在畜禽廢水中微塑料與抗生素共污染微生物降解機制研究方面取得新進展，揭示了微塑料-抗生素復合污染......
檢測結果顯示，玻璃瓶裝飲料微塑料含量顯著高于塑料瓶裝產品。圖片來源：物理學家組織網據物理學家組織網近日報道，法國食品、環境和職業健康與安全局發布的一項新研究顯示：看似更環保的玻璃瓶裝飲料（包括礦泉水、......
全球塑料污染問題日益嚴重，尤其是河口地區的微塑料富集及其生態效應引起了廣泛關注。河口沉積物是微塑料的主要匯聚庫，也是生物地球化學過程的活躍場所，易受外界擾動影響。底棲動物的生物擾動不僅能夠改變沉積物結......
全球塑料污染問題日益嚴重，尤其是河口地區的微塑料富集及其生態效應引起了廣泛關注。河口沉積物是微塑料的主要匯聚庫，也是生物地球化學過程的活躍場所，易受外界擾動影響。底棲動物的生物擾動不僅能夠改變沉積物結......