蜂蜜色譜儀類型有多種。
1、按功能可分：分析型蜂蜜色譜儀和制備型蜂蜜色譜儀。
2、按分離目的可分：實驗室蜂蜜色譜儀和工業蜂蜜色譜儀。
3、按固定相物理狀態可分：蜂蜜氣液色譜儀和蜂蜜液液色譜儀。
4、按流動相物理狀態可分：蜂蜜氣相色譜儀和蜂蜜液相色譜儀。
5、按作用可分：蜂蜜定量分析色譜儀和蜂蜜定性分析色譜儀。
6、按分離規模可分：微型蜂蜜色譜儀、小型蜂蜜色譜儀和大型蜂蜜色譜儀。
