蠟樣芽胞桿菌是一種條件致病菌，在數量比較小的情況下一般是不會引起疾病的，如果發生了食物中毒，而懷疑是蠟樣芽胞桿菌引起，那么可以對所采集的食品或飲料樣品進行蠟樣芽胞桿菌菌落總數的測定，如果測定結果大于等于10^5CFU/g(ml)，那么可以判斷是這個食品引起了食物中毒。
