血小板激活因子(platelet activating factor,PAF)是另一種磷脂起源的炎癥介質,乃由IgE致敏的嗜堿性粒細胞在結合抗原后產生。除了能激活血小板外,PAF可增加血管的通透性、促進白細胞聚焦和粘著,以及趨化作用。此外還具有影響全身血液動力學的功能。嗜堿性粒細胞、中性粒細胞、單核細胞和內皮細胞均能釋放PAF。PAF一方面可直接作用于靶細胞,還可刺激細胞合成其他炎癥介質,特別是PG和白細胞三烯的合成。