從測試技術來看，目前商業化的表面張力儀可以分為稱重法的表面張力儀、光學影像法的表面張力儀和zui大氣泡法表面張力儀、滴體積法表面張力儀。其中，稱重法的表面張力儀的測試原理包括基于Young-Laplace方程的白金板法（Wilhelmy
plate method based on Young-Laplace equation
correcting）、經典的白金板法（吊板法，零浮力法、Wilhelmy pate method）和白金環法（DuNouy Ring
method）。光學影像法的表面張力儀包括懸滴法表面張力儀（Pendant drop method）、停滴法表面張力儀（Sessile drop
method，事實應用時通常采用約束停滴法可測試超低界面張力值，最低已測得值可達0.0001mN/m）和旋轉滴法界面張力儀（Spinning
drop interface
tensiometer）、光學法最大氣泡法表面張力儀（KINO產品，可用于測試油水動態界面張力）。最大氣泡法的表面張力儀目前主要包括基于壓力傳感器的zui大氣泡法表面張力儀(MBP,
max bubble
pressure)以及光學法zui大氣泡法表面張力儀（KINO產品，可用于測試油水動態界面張力）。滴體積法表面張力儀主要分為滴體積管（一種玻璃管簡易器皿）和滴體積法光柵法測試儀器。其中，最大氣泡或液泡法和滴體積法表面張力儀主要應用于測試動態表面張力或界面張力值，是未來界面化學測試的趨勢。而界面化學測試的未來zui重要的實用工具為界面流變儀。美國科諾（USA
KINO）采用了特殊結構的振蕩模塊，可以實現非常高頻率200HZ的分析。