被子植物(V）單子葉植物綱_蘭科鑒定

慈姑澤瀉鳶尾射干馬藺唐菖蒲蔥洋蔥山丹蒜韭菜黃精黃花菜寧夏貝母水蔥水稻小麥大麥玉米高粱綬草黃花杓蘭.毛杓蘭紫點杓蘭凹舌蘭等植物的新鮮材料或臘葉標本

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（六）蘭科(Orchidaceae,)

蘭科為種子植物第二大科，約 750 屬，20000 種，廣布全球。我國約有 150 屬， 1000 余種，主產南方省區. 蘭科有很多是著名的觀賞植物，各地多栽培，還有一些植物可供藥用。

識別特征：草本。花兩側對稱，其中一個花瓣形成唇瓣，雄蕊和雌蕊結合成合蕊柱，雄蕊 1

或 2, 花粉常結合成花粉塊，子房下位，側膜胎座。蒴果。種子微小。

1取綬草新鮮材料觀察（圖 2-29-ll);

陸生草本。根數條簇生，指狀，肉質。莖直立，尤毛。基生葉 4-6 片，線狀披針形或披針形，先端漸尖，基部漸狹成鞘狀柄；莖生葉 2-4 片，向上漸小。總狀花序頂生，花小，多數，密集呈穗狀，花序軸螺旋狀扭轉。取1朵花觀察，花的唇瓣近矩圓形，頂端鈍，伸展；外粉1個雄蕊成熟，內輪兩側 2個雄蕊變態為假雄蕊；子房下位，1室，側膜胎座，柱頭 3 裂，兩側裂片發育，中央裂片不育，伸長為蕊喙；花粉粘合成花粉塊。蒴果。

2 蘭科其他常見植物的觀察：

(1)黃花杓蘭, 根狀莖粗壯，密生多數須狀根。莖直立，密生短柔毛。葉 3-5 片，互生。苞片葉狀；花單生，黃色，具紫色條紋與斑點；退化雄蕊卵圓形。蒴果梭形。

(2) 毛杓蘭; 根狀莖粗壯，具多數須狀根。莖直立，密生長柔毛。葉 3-4 片，互生。苞片葉狀；花單生，紫紅色；退化雄蕊箭形或近卵形；子房密被短柔毛。

(3)紫點杓蘭; 根狀莖細長，節上生數條須狀根。莖直立，被短柔毛，中部以下具 2 葉鞘。葉片2, 著生于莖的中部或稍上，互生或對生。苞片 1, 葉狀；花單生，白色，具紫色條紋及斑點；退化雄蕊橢圓形，先端截形或微凹；子房密被短柔毛。

(4) 凹舌蘭; 塊莖肥厚，呈手狀分枝。莖直立，具縱棱，無毛。葉 3-6 片，互生。總狀花序頂生；苞片線形或線狀披針形，花綠色或黃綠色，花瓣線形或線狀披針形，唇瓣肉質，倒披針形。退化雄蕊 2 。