解偶聯蛋白的基本介紹

　　解偶聯蛋白（Uncoupling protein）是一種線粒體內膜蛋白，這種蛋白質能消除線粒體內膜兩側的跨膜質子濃度差，令利用質子濃度差驅動的氧化磷酸化過程減慢，阻礙了三磷酸腺苷（ATP）的正常產生。解偶聯蛋白發揮作用的本質是通過解除了部分正常呼吸鏈中應有的電子傳遞與磷酸化兩者之間偶聯關系，使氧化磷酸化過程進入空轉狀態。