解旋酶的作用和存在形式

解旋酶是一類解開氫鍵的酶，是由水解ATP供給能量來解開DNA的酶。

它們常常依賴于單鏈的存在，并能識別復制叉的單鏈結構。一般在DNA或RNA復制過程中起到催化雙鏈DNA或RNA解旋的作用。