警惕概念月餅餡料亂加中藥材有害

　　中秋臨近，市面上琳瑯滿目的月餅讓人目不暇接。記者發現，國家今年對月餅奢華包裝實行“嚴打”后，月餅們玩起了新概念：“保健月餅”、“藥膳月餅”、“蟲草月餅”在實店或網店上層出不窮。9月18日，武漢食品專家以及衛生監督人士表示：小心，別被忽悠了。

　　記者在淘寶網上輸入“蟲草月餅”，發現全國各地均有生產，其價格從一盒百余元到數千元不等。另外，北京一賣家推出了多款藥膳月餅，宣稱生產企業是一家以鮮藥草為制作原料的藥膳餐廳，通過改善中藥色澤和味道，把天麻人參、蟲草、枸杞、桂圓等中藥材添加進月餅，可將其藥理成分發揮到極致。有的蟲草月餅售價為118元/盒，但其宣傳語竟然稱此月餅有“固本培元，提高人體免疫力”等療效。

　　加了中草藥的月餅真有那么強大嗎？武漢市食品化妝品監督所監督五科負責人表示，在月餅中添加中藥材，不僅不能治病，更涉嫌違法。俗話說是藥三分毒，就算是天麻、人參、蟲草這樣的名貴中藥材一樣不例外，《中華人民共和國食品安全法》還明確規定，蟲草、人參、蘆薈、三七、當歸、紅花、西洋參等，只屬于“可用于保健食品中的中草藥”，月餅作為普通食品而不是保健食品，不得添加任何藥物成分。如果不是經醫生診斷的適應癥，亂食亂用含天麻、人參、蟲草這些中藥材的藥膳月餅，弄不好還會對身體有害。

　　該負責人還提到，市面上還有據稱能有效降低膽固醇的“黑豆月餅”，分別有減肥、降糖、養顏、排毒、養胃等功效的南瓜月餅、海藻月餅、紅薯月餅、海苔月餅、玫瑰月餅等，其實，這些都只是商家吹出的一個個彩色大氣泡罷了。

　　對于市場上叫得很響的“無糖月餅”，該所李向陽博士分析說，真正意義上的“無糖月餅”并不存在，某些“無糖月餅”只不過是將蔗糖換成了麥芽糖，有些還大量添加了不合格的甜味劑，這類“無糖月餅”會對人體肝臟、神經系統產生危害。

　　專家提醒，月餅只是節令性食品，就算餡料中含有能補血、降脂等類物質，但其含量有限，進食時間不長，不可能達到養生保健的效果。而且，月餅總體來說屬于高能量食品，無論怎樣都不宜多吃，想靠吃“健康月餅”健身更不現實。