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    谷氨酸的含量測定方法

    發布時間：2023-06-26 09:24 原文鏈接： 谷氨酸的含量測定方法

    取本品約0.25g,精密稱定,加沸水50m1使溶解,放冷,加溴麝香草酚藍指示液5滴,用氫氧化鈉滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液由黃色變為藍綠色。每1ml氫氧化鈉滴定液(0.1mol/L)相當于14.71mg的C5HNO4

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