性狀
本品為無色至微黃色的澄明液體。
鑒別
(1)取本品1滴,加水2ml稀釋后,加茚三酮約2mng,加熱,溶液顯藍至紫藍色。(2)取本品,照谷氨酸鈉鑒別(2)項試驗,顯相同的結果。(3)本品顯鈉鹽鑒別(1)的反應(通則0301)。
