谷草轉氨酶主要存在于人體肝細胞的線粒體中，血清中的谷草轉氨酶處于平穩狀態，一旦出現谷草轉氨酶升高大都比較嚴重，多見于肝細胞嚴重變性或壞死，谷草轉氨酶釋放入血，這種情況如果不及時治療可能會導致嚴重肝炎的發生。谷草轉氨酶升高預示著肝臟出現一定程度的受損，但是也有部分因為劇烈運動、酗酒、藥物中毒或者孕婦分娩等原因會出現短時間的谷草轉氨酶升高的現象，因此其治療方法也應根據不同的病因來具體問題具體分析。
對于谷草轉氨酶高的治療，切勿盲目用藥，對于乙肝患者而言，轉氨酶升高到正常值2倍以上通常是需要抗病毒治療的，盲目服用降酶藥物把轉氨酶水平硬性強壓下去，會掩蓋病情的真實狀況。