繼酒鬼酒之后,茅臺酒又陷入“塑化劑門”。一名自稱“水晶皇”的新浪網友將茅臺酒自費送往香港有關機構檢驗,結果檢出塑化劑DEHP。受此消息影響,茅臺昨日停牌一天。今天上午釀酒板塊低開后快速拉升翻紅,板塊漲幅躍升至第一,貴州茅臺一度漲4%。
伴隨塑化劑風波進一步升級,作為滬深兩市第一高價股的貴州茅臺也從200元的神壇跌落。截至12月7日,貴州茅臺股價已從10月末的247.34元下挫至198.79元。若按貴州茅臺10.4億元流通股東計算的話,短短一個多月,貴州茅臺流通市值已灰飛煙滅逾500多億元。
事件 網友自費送檢
前日晚間,新浪網友“水晶皇”在其博客發布了“茅臺酒含塑化劑”的消息,引起各方面關注。這名自稱“貴州茅臺投資者”的網友發文表示,在茅臺酒專賣店購買了一瓶53度飛天茅臺,并將該酒送到香港某家檢驗中心檢測;收到的初步報告顯示其送檢的茅臺酒里含有塑化劑DEHP,殘留量為3.3mg/L。
雖然目前我國并未有關于白酒中塑化劑檢測的標準,但根據2011年6月衛生部551號文件《衛生部辦公廳官員通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質最大殘留量的函》中的規定,DEHP的最大殘留量1.5mg/kg。按此標準,“水晶皇”送檢的茅臺DEHP超標。
發酵 檢測報告被指疑點重重
該份報告的真實性受到廣泛質疑。茅臺方面指出,從公布的檢驗報告看,在檢驗方法、檢驗報告格式、拍攝日期和報告上的水印等方面都存在疑點,就連貴州茅臺酒的品名都被誤寫成“洲”字,報告中也并未顯示所送檢樣品酒的生產日期及批號。
而網友也提出疑點:“普通飛天茅臺封口為暗紅色熱縮膜,這個所謂‘報告’的圖片上卻是透明膜”。而新浪微博認證為“英國高朗烈酒集團公司CEO高瑞”的ID也“力挺”茅臺稱:“水晶皇”在博客所附茅臺酒照片是假酒,從封口塑料膜和日期打碼字體來看都不對。
昨天下午6點多,“水晶皇”發布博文《你以為我是不怕死的嗎?》稱“為了個人安全”將報告文本進行了格式轉換,因此報告格式中有回車鍵標識。針對 “假酒”質疑,“水晶皇”稱:“如果是茅臺集團的人親自確認我那瓶是假酒的話,那我就立即向香港海關舉報,說它(香港的茅臺專賣店)那里賣假貨給我!”
反應 茅臺公告否認塑化劑超標
受“水晶皇”博文消息影響,貴州茅臺昨日全天停牌。昨天晚間茅臺發布澄清公告,公布了第三方檢測報告證明自身產品“塑化劑未超標”。
茅臺公告中稱:今年7月底、8月初,茅臺將其53度茅臺酒分別送往貴州省產品質量監督檢驗院、國家食品質量監督檢驗中心,今年12月,公司又將53 度茅臺送到上海天祥質量技術服務有限公司檢測,結果顯示,產品中均符合《衛生部辦公廳關于通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質最大殘留量的函》中關于DBP、DEHP和DINP最大殘留量(分別為0.3mg/kg、1.5mg/kg和9.0mg/kg)的要求。
茅臺還表示:“請求國家各級監管部門抽檢本公司產品并將結果及時公布。公司再次誠邀國家各級監督機構、權威檢測機構、消費者、投資者和媒體等關心茅臺的各界朋友到公司實地考察和調研。”
今天凌晨,來自新華網貴州頻道的報道稱,貴州省質監局抽取了12批次茅臺酒樣品進行檢測,顯示塑化劑未超臨時限量值。
中食協認為是資本陰謀做空白酒
“這完全是有預謀的事件”,中國食品工業協會秘書長馬勇昨天表示,白酒中的塑化劑問題其實是一個“背后有著巨大經濟利益的企業或個人制造出來的問題。”他認為,這個問題迎合了大眾對食品安全的重視、關切心理,把一個不是問題的問題利用媒體渠道放大為食品安全問題,其真實目的是通過制造公眾恐慌做空白酒行業,從中漁利。
馬勇認為,“水晶皇”在上周五就拿到了報告,偏偏不及時公布,而選擇本周一股市開市的前一天晚上公布,其居心顯而易見。
“這種惡意做空白酒上市公司的行為不知道下一個會輪到哪家酒企。”
質檢總局近期或將“親驗”茅臺
昨晚有消息稱,國家質檢總局表示近期將對茅臺產品進行檢查,給市場一個公正的檢測結果,“在正式的檢驗報告還未出來之前,市場對傳言一定要謹慎對待。”
此前在酒鬼酒檢出塑化劑后,質檢總局已部署對全國白酒生產企業展開深入排查。不過,至今尚未公布白酒排查情況。北京市質監局同期也開展了針對白酒生產企業的專項整治,對所有批次的原料、包材、灌裝用塑料管材等必須批批檢驗塑化劑指標,超標的一律不得使用,并要求對可能存在風險的輸送管道進行更換。
針對目前謎團重重的塑化劑疑云,消費者呼吁質檢、衛生等國家相關部門應盡快調查,給公眾一個信服的說法。有消費者表示,監管部門此時躲貓貓,恰恰從側面證實了酒業協會的說法即“大部分白酒有塑化劑問題”。
商家不踏實消費者不敢買
“先是酒鬼,現在連茅臺都‘中槍’了,能趕緊有個權威說法嗎?馬上就到年底了,我們小本生意不好做啊!”經營名煙名酒專賣店的郭先生說,他昨天在電腦旁邊坐到深夜,“一直看著網上的各種說法,越看越著急。”
名酒“涉塑”讓即將到來的元旦、春節市場也變得撲朔迷離:“原指望年底有個好生意,現在卻被澆了一大盆涼水。”郭先生說,這樣下去,無論是哪種白酒他都不敢大批量進貨了。
而記者今天上午從北京多家超市了解到,目前茅臺酒仍在正常銷售,各商家已經注意到這兩天沸沸揚揚的“塑化劑超標傳聞”,但還都未對茅臺酒做停售處理。
此前,在國家質檢總局公布酒鬼酒檢出塑化劑之后,京城超市對酒鬼酒都采取了下架措施;但這次茅臺酒“涉塑”還只是個人送檢的行為,“我們要等一個權威部門的官方說法。”
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原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/502085.shtm“塑料中的塑化劑已污染空氣、水、食品等環境,并由此暴露于人群而對健康產生一定的影響。......