1月23日,貴州省市場監管局發布2020年第4期食品安全抽檢信息,組織抽檢糧食加工品、食用農產品2類食品553批次樣品,不合格樣品4批次。不合格食品涉及丙溴磷、氯唑磷、氧樂果、毒死蜱指標。
抽檢信息顯示,不合格食品為4批次食用農產品,不合格原因為檢出農藥殘留超標,分別為息烽縣孫詩卓嶸便利店銷售的蜜桔,丙溴磷不符合食品安全國家標準規定;赤水市興源市場水果區12號攤位(經營者:羅忠芳)銷售的桔子,氯唑磷不符合食品安全國家標準規定;鎮遠縣三維超市銘城店銷售的豇豆,氧樂果不符合食品安全國家標準規定;貴州眾祥盛連鎖超市有限公司銷售的芹菜,毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
丙溴磷是一種具有觸殺和胃毒作用,專用于殺滅刺吸式口器害蟲的超高效有機磷殺蟲劑。氯唑磷是一種有機磷殺蟲劑,具有觸殺、胃殺和內吸作用。氧樂果屬于有機磷類殺蟲劑,具有較強的內吸、觸殺和胃毒作用,主要用于防治吮吸式口器害蟲和植物性螨。毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機磷殺蟲劑。
《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2016)中規定,丙溴磷在柑橘中的最大殘留限量為0.2mg/kg,氯唑磷在柑橘類水果中的最大殘留限量為0.01mg/kg,氧樂果在豆類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg,毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用農藥殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。
貴州省市場監督管理局表示,針對抽檢中發現的不合格食品,按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規,貴州省市場監管局已責成相關市、自治州市場監管部門依法予以查處。貴陽市、遵義市、黔東南州、黔南州市場監管部門已督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。

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