貴州：食品流通環節安全監管見成效

　　省食品藥品監督管理局堅持以問題導向為主線，樹立風險意識、責任意識和服務意識，狠抓制度建設、日常監督、專項整治，守住全省流通環節不發生重特大食品安全事故的底線，保障老百姓“舌尖”上的安全。

　　近年，該局針對全省食品藥品實情，及時研究出臺了《貴州省食品流通監管督查辦法》、《貴州省食用農產品銷售監督管理辦法》、《貴州省食品安全快速檢測管理辦法》、《貴州省食品經營企業主體責任標準》等，規范食品流通監管督查、食用農產品銷售、食品快速檢測、食品經營主體責任落實等，為加強食品流通監管提供制度性保障。

　　同時，該局多措并舉強化食品流通環節食品安全監管。加強主體資格的監管。嚴格食品經營許可條件，規范許可程序，加強許可后續監管，達不到許可條件的一律不予許可，符合食品攤販條件的督促依法辦理備案，無證經營的一律責令改正或取締。今年全省新辦理食品流通許可9073戶，注銷3056戶，吊銷食品許可證6戶。

　　該局加強了食品質量的監管。通過開展食品抽樣檢驗，加強風險管控，凈化食品市場環境，把不合格食品清退出市場，確保市場銷售食品質量安全。上半年，全省共抽檢食品4303批次，其中，不合格102批次，不合格率為2.37%。

　　該局還加強了食品經營行為的監管。嚴格監督食品經營者建立和落實索證索票、倉儲管理、食品召回和不合格食品退市等制度，建立健全食品入市、交易到退市的全程監管制度，保障食品流通安全。

　　在加強日常監管的基礎上，該局重視突出專項整治，震懾、打擊食品違法犯罪行為。今年，全省食藥監管部門以白酒、食用油、肉制品、調味品、桶裝飲用水、干制蔬菜、豆芽、米粉、兒童食品等為重點品種，以批發市場、城鄉結合部及農村、校園周邊等為重點區域，以元旦春節、中秋、民族節日及博覽會等為重點時段，先后組織開展系列專項整治活動，嚴厲打擊食品違法犯罪行為。

　　據統計，上半年，全省共出動執法人員4萬余人次，檢查食品經營戶14萬余戶次，檢查批發市場、集貿市場等各類市場4000個（次），搗毀7個售假窩點。查處不符合食品安全標準的食品案件368件，案值60余萬元，罰沒金額157余萬元。查處不符合食品安全標準的食品6647公斤，查處不符合食品安全標準的食用農產品案件28件，案值11余萬元，罰沒金額20余萬元。有力維護了百姓食品消費安全。