載脂蛋白（apolipoprotein，apo）是血漿脂蛋白中的蛋白質，其基本功能是運載脂類。
apoB由于氨基酸組成的差異，可分為以下亞類：apoB48和apoB100。apoB48是乳糜微粒（CM）的載脂蛋白之一；apoB100是極低密度脂蛋白（VLDL）和低密度脂蛋白（LDL）的載脂蛋白之一。
載脂蛋白B 存在于低密度脂蛋白的表面，細胞識別和攝取LDL主要通過識別載脂蛋白B實現。所以，載脂蛋白B增多時，即使LDL水平正常，也可使冠心病發病率增高。
脂蛋白中的蛋白部分稱為載脂蛋白（Apo）。載脂蛋白在脂蛋白代謝中具有重要的生理功能。Apo是用ABC命名法，目前已經發現很多種類，一般分為5～7類，主要測定其ApoAI，ApoB兩種。
ApoAI主要由肝臟合成，小腸也可合成，它是高密度脂蛋白膽固醇（HDL-CHOL）的主要結構蛋白，占HDL-CHOL總蛋白的60%～70%，ApoAI的測定可直接反映HDL-CHOL的水平。
ApoB也由肝臟合成，是低密度脂蛋白膽固醇（LDL-CHOL）的主要結構蛋白，約占LDL-CHOL總蛋白含量的97%，ApoB的測定可直接反映LDL-CHOL的水平。
★脂蛋A1是一種好的脂蛋白，它能預防冠心病和動脈硬化。最大的特點是它的比值是越高越好，所以說你血檢報告中脂蛋白A1大于正常范圍反而是一種好的現象，說明你自己本身的脂肪代謝沒有什么問題。