具體步驟：
a.稱取2.5g茶葉樣品，精確到0.001g；
b.將樣品放入纖維測定儀的燒瓶中，將冷凝器接上。按動纖維測定儀的面板按鍵，儀器開始加酸，加熱，使樣品中能被酸溶解的物質全部溶解。然后過濾，清洗樣品；
c.繼續按動操作面板上的按鍵，對樣品進行堿消解。基本步驟同b，加入的溶液由酸換為堿；
d.用乙醇、乙醚洗滌殘渣，用減壓吸濾法除去殘存溶劑。然后放于(103~105)℃烘箱中烘4h，在干燥器內放冷至室溫后稱重。再以相同的條件每次烘1h。直至連續兩次稱重相差不超過0.001 g為止。記錄最低稱重，精確到0.001g；
e.灰化：將樣品放于高溫電爐(525土25)℃下，灼燒2小時。當前后兩次灼燒條件相同時，重量不超過0.001克時，停止繼續灼燒。稱重，取最小重量。