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  • 發布時間:2010-11-05 08:10 原文鏈接: 連鎖餐飲賣“早點”首批“早餐規范店”年底掛牌

      由北京市商務委統一制定的“早餐規范店”標志年底將率先在500余個餐飲網點掛牌。昨天來自商務委的消息,每年將對掛牌企業進行復審,今后市民可放心去掛牌餐飲單位吃早餐。

      據介紹,目前在人口密集社區、商務辦公區等區域,早餐經營網點已經達3600余家,其中包括20多個大眾品牌餐飲。今年年底,北京市商務委將對早餐經營企業的達標網點使用統一制定的“早餐規范店”標志,首批“示范店”將于年底掛牌。

      北京市商務委員會市場運行處處長王淑俠表示,掛牌的餐飲企業早餐經營時間不少于3小時,且須涵蓋6時30分至9時30分時段;店堂常設固定座位數不低于50個;須具備冬季保暖、夏季降溫設施;要有必備的消毒設施,不提供一次性木筷和不可降解餐具。

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