速生雞黑幕曝光禁藥激素一起喂1天長2兩

　　央視曝光“速生雞養殖”黑幕

　　40天長成五六斤，胖得站都站不起來

　　綜合央視報道 央視新聞頻道昨日曝光山東白羽雞養殖黑幕。據節目透露，為了讓雞多采食，長得快，當地很多養雞場24小時照明，白羽雞長期處于亞健康狀態還有一些養雞場給雞喂養含激素的違禁藥物。這樣喂養，白羽雞40天可以長到五六斤，胖得無法站立。據新華社最新消息，農業部已責成山東省相關部門迅速查處，并派出專家組前往調查。

　　長得快養得密 速生雞長期亞健康

　　山東是白羽雞的養殖大省。記者經過對山東青島、濰坊、臨沂、棗莊等地長達一年的調查之后發現，“速生雞”的養殖背后有著不可告人的秘密。

　　據介紹，這些養雞場養的白羽雞，一般40天左右出欄，平均體重可達5.5斤，是目前世界上長得最快的雞。記者注意到，這些養雞場不管是白天還是黑夜都是燈火通明，一名養雞場的老板告訴記者，養雞場里保持24小時照明，主要是為了讓雞多采食，采食量越大，雞就長得越快，它們長期處于亞健康狀態，長大后站都站不起來。據該老板介紹，如果雞生長太快，內臟趕不上，供血有時候趕不上，就會死掉。

　　據介紹，養雞是薄利行業，一只雞平均只能賺1塊錢左右。為了獲取更大的經濟利益，養雞場不得不加大養殖量，雞棚里的雞嚴重超載，記者看到，在這個長50米，寬15米的雞棚內有1萬多只雞，每平方米要擠下15只雞。惡劣的生存環境導致一些身體狀況差的雞死亡。

　　猛用藥亂用藥 禁藥和激素一起上

　　為了減少雞的正常死亡，除了該停藥不停藥，一些養雞場為了進一步縮短養殖周期，讓本來已經速成的白羽雞長得更快，還會偷偷給雞喂食一些違禁藥物,諸如利巴韋林、金剛烷胺等農業部明令禁用的獸藥。

　　記者了解到，由于養雞場每天給雞喂大量的抗生素，導致一些病菌對抗生素產生耐藥性。不少養雞場為了縮短養殖周期，還要給雞喂食一種特效藥物――地塞米松，據老板介紹，地塞米松在雞喂了35天以后才能食用，喂食以后馬上就有神奇的效果，一只雞每天可以增重2兩以上，喂食3-5天就能讓雞增重1斤左右。

　　據了解，地塞米松是腎上腺皮質激素類藥，長期大量使用可引起動物體重增加、引發肥胖等癥狀。記者在調查中發現，給雞偷喂激素的養雞場并非少數。而記者多次看到，被喂養了激素的雞全都賣到了屠宰場里。

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　　上海食藥監介入調查“未檢速生雞流入百勝餐飲”

　　據新華社電 針對有媒體曝光山東部分養殖場的“速生雞”未經檢驗流入百勝餐飲集團上海物流中心，上海食藥監部門１８日表示，已經第一時間組織監督員對其產品進行抽檢，全面檢查其來源和自檢情況，相關檢測正在進行。

　　據媒體報道，山東一些養殖戶在飼養肉雞過程中，或沒有嚴格執行抗生素停藥期的規定，或添加違禁藥物。部分“速生雞”在養殖戶交給山東六和集團、盈泰公司等的屠宰場之后，未經檢驗檢疫就被宰殺，部分產品流入百勝餐飲集團上海物流中心。

　　據上海食藥監部門初步調查，百勝餐飲集團上海物流中心于今年５月在六和集團購買了最后一批肉雞原料，已經銷售完畢，今年以來并未從盈泰公司購買過肉雞原料。監管部門已從物流中心的現有庫存中，抽取了８個品種３２個樣品進行相關檢測，最快３個工作日就可出結果。如發現食品安全問題，將依法嚴處。