遏制食品謠言需要社會集體說“不”

　　近日，一條廣為傳播的“塑料紫菜”謠言視頻再次引發了廣大消費者心生憂恐。

　　2月27日，在國新辦舉行的新聞發布會上，國家食品藥品監督管理總局畢井泉局長指出，對于近期在網上傳播的“塑料紫菜”等食品謠言，要按照國家相關法律法規進行嚴厲打擊。同時提醒廣大消費者增強對謠言消息的判斷意識，不要盲目傳播。（2月28日《法制日報》）

　　又是食品謠言。從謠言傳播、到專家和技術機構研判、再到監管部門鄭重辟謠，“塑料紫菜”的謠言總算是壽終正寢了。但謠言不會就此銷聲匿跡，因為不定哪天，謠言的始作俑者們又會悄然炮制出另一則食品安全的“危言聳聽”。食品謠言總是用關乎千家百戶的“問題”，以消費者真假難辨的內容，借助一驚一乍制造“爆點”，已嚴重影響食品安全的輿論環境，成為一個不容小視的社會“痛點”。

　　遏制謠言，需要集政府、企業、媒體、專家、消費者等多方合力而治，面對謠言，尤其需要社會集體說“不”！

　　民以食為天，食以安為先。物質充裕的時代，公眾已從發愁吃飽問題轉之以追求吃得安全健康。但近年相繼曝光的“三聚氰胺奶粉”“蘇丹紅鴨蛋”“工業明膠”“地溝油”等典型食品安全事件，毋容置疑地加重了人們對食品安全問題的關注。而互聯網的發展，微信、論壇、貼吧等社交媒體平臺更是為“謠言滿天飛”孕育了高速傳播的溫床。據中國社科院發布的研究報告顯示，2016年各類網絡謠言中食品安全謠言占比達45%，位居第一位。

　　面對網絡食品安全信息，“寧信其有不信其無”成為諸多公眾普遍心態。然而，食品謠言惶惑人心，打擊消費者對食品安全的信心；傷害企業，嚴重破壞正常的市場經濟秩序；干擾食品安全的正常監管，折損政府公信力，可謂貽害無窮。

　　俗話說，“造謠動動嘴、辟謠跑斷腿”。歷年來，政府雖然不斷加大了對食品謠言的治理力度，但“消防救火”的程式，效果確乎不盡人意。食品安全關乎千家萬戶，治理食品謠言，尤其需要政府、企業、專家學者、消費者、媒體統一頻道、同頻共振，多管齊下、多渠道形成合力。

　　一方面亟待完善網絡法治環境，對每一起網絡謠言的來龍去脈監管部門要一查到底，嚴以法律追究，讓編造和散布謠言者承擔法律責任，用法律的震懾從源頭上斬斷謠言滋生的土壤。另一方面務必規范媒體宣傳報道，對食品安全問題報道嚴格審批、追責制度，力求客觀公正科學準確，不為謠言的傳播推波助瀾。再一方面需要強化科學知識普及，專家學者和企業要主動走在科普一線，用通俗易懂的方式傳遞正確的知識，及時讓謠言在真相面前無處遁形；消費者要學習理性思考問題，面對食品謠言，冷靜觀察、主動核實求真，多一點自我判斷，少一些不經分辨地盲目轉發傳播，讓謠言止于智者。

　　食品謠言作為一種社會風險，不可能一朝之間便徹底消除。治理頑疾，需要社會大眾集體說“不”，更需要具體有形的治理舉措跑在謠言前面。