1、化學定性:取粉末1g,加乙醇5ml,置水浴上加熱5分鐘,濾過。取濾液1ml,加鎂粉少量與鹽酸3-4滴,振搖,顯紅色(檢查黃酮類成分)。
2、薄層色譜:取樣品0.5g,加等量碳酸鈣共研碎,放入具塞三角瓶內,加石油醚(60-90℃)4ml冷浸過夜后,吸去石油醚,吹干,再加入乙醇冷浸過夜,用乙醇浸液點樣,以苦杏仁苷作標準品對照,在硅膠0薄層板上,以氯仿1醋酸乙酯1乙醇展開,碘蒸氣熏后,苦杏仁苷呈黃色斑點。