部分兒童食品貴價不貴料8款兒童食品PK普通食品

　　添加劑多,營養含量低

　　8款兒童食品PK普通食品

　　為了讓自家寶貝“不輸在起跑線上”,有不少家長都愿意“捱貴價”買專門的兒童食品,但它們除了價格貴些外,真的會品質更好、安全性更高嗎?有消費者近日向本報投訴稱,自己發現單價約是普通奶酪、普通牛奶1-2倍的兒童奶酪、兒童牛奶,產品中含有更多明膠、食用香精等添加劑;單價約是普通面4倍以上的兒童面中,主料和普通面食基本無差別,但配的湯包里則含有麥芽糊精和食品添加劑等。

　　對此,專家表示,食品使用明膠的風險在今年央視3·15晚會已有報道,而麥芽糊精、食用香精等添加劑都是降低成本的原料,會抑制兒童的消化吸收。

　　比單價

　　有兒童面條比普通面條貴約20倍

　　按照消費者呂小姐投訴的內容,新快報記者走訪發現,廣州多家超市都推出了兒童類食品,當中以兒童牛奶、奶酪和面條最受歡迎。這些食品絕大部分“價格不菲”,要比普通款的貴1-3倍,少部分宣稱自己原料天然、營養豐富的兒童面條甚至要比普通的貴約20倍。

　　記者看到,超市熱賣的百吉福原味成長奶酪比百吉福涂抹原味奶油奶酪,貴出約50%,必佳兒童干酪條價格則是百吉福原味奶酪的4倍。僅有多美鮮兒童奶酪顯得“性價比”稍高,比普通奶酪還要便宜些。

　　兒童牛奶亦是如此。記者發現,兩款針對不同年齡段的旺仔兒童成長牛奶,單價都比普通香滿樓鮮奶貴約50%,而且和其他大品牌的普通奶明顯不同的是,旺仔兒童成長牛奶只能成箱購買,一箱規格為12盒×190ml的旺仔兒童成長牛奶(3-6歲)就要58.8元,而一箱同樣規格的旺仔兒童成長牛奶(7-12 歲)62元。“這樣的價格,已經超過了一箱蒙牛特侖蘇、伊利金典的價格了,而且兒童奶的規格量還要少些。”消費者郭女士表示。

　　至于也很受消費者歡迎的兒童面條,和普通面條的單價差異還要更大些。記者看到,就同一品牌來看,“壽桃兒童面-菠菜”單價要比“壽桃好面天天煮農家雞蛋面”貴3倍;就不同品牌來看,“蕎潤嬰幼兒營養紫芯地瓜面”單價要比“壽桃好面天天煮農家雞蛋面”貴約20倍,它甚至比以嬰幼兒輔食專家著稱的亨氏優加菠菜面還要貴約3倍。

　　比安全

　　有兒童奶酪比普通款添加劑更多

　　對嬰幼兒和兒童食品來說,許多家長放在第一要位的是安全性,那么這些貴價的兒童食品,真的更安全嗎?根據消費者呂小姐的指引,記者走訪市場后發現,聲稱含有“優質乳蛋白質+高鈣”的百吉福原味成長奶酪配料中,含有“六偏磷酸鈉、羥丙基二淀粉磷酸酯、明膠、卡拉膠、刺槐豆膠、乳酸、山梨酸”7種食品添加劑,而同品牌的原味奶酪配料表中未含;不同品牌來看,多美鮮兒童奶酪(草莓味/香蕉味)中,除含有百吉福原味奶酪中的原料外,也含有食用香料、瓜爾膠和明膠等添加劑。含食品添加劑較多的情況也出現在旺仔兒童成長牛奶上,記者發現,針對“3-6歲”和“7-12歲”兩個年齡段的旺仔兒童牛奶,都含有六種食品添加劑和一種食用香精,而普通的香滿樓鮮奶配料表中只有“生牛乳”一種。

　　除了明膠和食用香精外,還有一種在兒童食品中經常看到的添加劑,那就是麥芽糊精。記者發現,兒童面條的配料表中普遍含有麥芽糊精,而500g僅售價5.2元的“壽桃好面天天煮農家雞蛋面”配料表中只有“小麥粉、水、雞蛋、食鹽”四種看起來更為天然的原料。

　　比營養

　　多數“看上去很美”,實則不然

　　考慮了安全性以后,不少家長對于兒童食品的選購都會留意一點——營養,這也是眾多家長們會購買貴價兒童食品的原因之一。不過,記者發現,除了兒童牛奶中確實有添加DHA藻油等相對普通牛奶更“特別”的營養物之外,兒童奶酪和兒童面條都是從包裝來看更“營養”,但從實際產品的營養含量來看,有些甚至要比普通奶酪和普通面條還要低些。

　　記者看到,多美鮮兒童奶酪(草莓味/香蕉味)的主要原料與百吉福原味奶酪差不多,但前者的蛋白質含量僅為2.7g/100g,比后者6.0g /100g要低得多。專家還分析,旺仔兒童牛奶雖然在微量元素上要比普通牛奶含量高,但在“蛋白質”和“鈣”含量這兩項評價牛奶營養的主要標準上,前者只與香滿樓鮮奶持平,后者則比香滿樓鮮奶還要低些。

　　有消費者還表示,在營養上讓人有“很大誤會”的當屬壽桃、蕎潤等品牌的兒童、嬰幼兒面條了。消費者陳小姐告訴記者,她仔細觀察后發現,壽桃兒童面和蕎潤嬰幼兒營養紫芯地瓜面價格挺貴,看包裝上也有很多關于營養的內容,讓人以為就貴在有營養,實際仔細一看才發現,壽桃兒童面里的主要配料和普通面差不多, 包裝背面那些印得滿滿的營養內容,只是一些營養健康的常識,如“健康飲食金字塔圖”和“蔬菜知多D”中大量有關南瓜、紅蘿卜、菠菜、番茄外形和口味的描寫。“這些都只是蔬果常識,但壽桃把這些都印上自己包裝,我粗看還真以為壽桃兒童面里含有多少營養呢!”陳小姐稱,蕎潤嬰幼兒面也如此,包裝上有大段文字說明“紫芯地瓜含有豐富的蛋白質、食物纖維、胡蘿卜素、脂肪、鐵、鈣等10余種微量元素以及礦物質”,但在營養成分表上卻只看到了蛋白質,其他營養的含量完全看不到,“是否有營養只有廠家自己知道”。

　　陳小姐對比后稱,如果為突顯兒童食品有營養,廠家不應“玩虛的”大肆宣傳某種原料本身就有的營養,因為同種原料也會因種植方式和環境不同導致營養含量不同,消費者根本無法考證,所以應精確標示出當中宣稱的各類營養物質的具體含量。她指出,如亨氏等廠家,就在產品包裝上明確標示出8種維生素的具體含量, 以及葉酸、鈣、鐵和鋅等微量元素的具體含量,這類兒童食品才讓人覺得放心。