酒精計法檢測乙醇的相關介紹

　　以蒸餾法去除樣品中的不揮發性物質，用酒精度表直接讀取溫度和酒精的示值，加以溫度校正，求得20 ℃時乙醇的體積百分數，即酒精度。

　　將量筒中餾出液攪拌均勻，靜置，排除氣泡，輕輕放入洗凈、擦干的酒精計，再略按一下，靜置后，水平觀測與彎月面相切處的刻度示值。同時測量溫度，換算成20 ℃時乙醇的體積百分數。