21世紀網是中國著名財經網站之一，李耳在文中寫道，“經第三方檢測，酒鬼酒中的塑化劑含量竟然超標高達260%”，“塑化劑對人體危害極大，會造成孩子性別錯亂，嚴重的還會導致肝癌”。
這一消息讓經歷過三聚氰胺奶粉、臺灣塑化劑食品藥品陰影的消費者再次緊張，在A股上市的酒鬼酒緊急臨時停牌。
影響更大的是，李耳在文中稱，“其他品牌的白酒，也存在塑化劑超標的情況”。
這一消息導致其他白酒上市公司紛紛跳水，帶動滬指一度跌穿2000點，酒類指數昨日收盤時下跌4.58%，市值蒸發約327.79億元。
危機面前，酒鬼酒公司指責為21世紀網提供檢測的上海天祥質量技術服務有限公司是商業機構，其檢測標準、手段均不具權威性。
真相到底如何？網友呼吁國家質量檢測部門應立即介入，消除公眾疑慮。
“酒鬼酒檢出塑化劑”
根據李耳的報道，21世紀網在獲知相關線索后，從酒鬼酒實際控制人中糖集團的子公司“北京中糖酒類有限公司”購買了438元/瓶的酒鬼酒4瓶，原封不動寄往上海天祥質量技術服務有限公司，進行16種塑化劑的檢測。
上海天祥隸屬在倫敦證交所上市的Intertek集團，專門從事質量和安全服務，其客戶包括佳能、麥當勞、英國石油、宜家、雀巢等國際大牌公司和政府機構，并被眾多國家和地區的認可機構和權威機構所認可，在中國已經被中國合格評定國家認可委員會(CNAS)、中國計量認證(CMA)等認證。
上海天祥出具的檢測報告顯示，在送檢的酒鬼酒中，共檢測出3種塑化劑成分，分別為鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異丁酯 (DIBP)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)。
其中，酒鬼酒中DBP的含量為1.08/。根據2011年6月衛生部簽發的551號文件《衛生部辦公廳官員通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質最大殘留量的函》，DBP的最大殘留量為0.3/。
據此，李耳在文中稱，“酒鬼酒中的塑化劑DBP超標達260%”。
為避免股票交易大幅波動，酒鬼酒昨日9時27分緊急申請在A股臨時停盤。隨后，A股白酒板塊上的股票在開盤后紛紛下跌，到收盤時單日蒸發市值327.79億元，老白干酒跌停，沱牌舍得、金種子酒、水井坊、洋河股份等均大跌5%以上。
塑化劑毒過三聚氰胺
塑化劑在中國內地俗稱增塑劑，在塑料加工中添加這種物質，可以使塑料的柔韌性增強。
塑化劑真正讓公眾認識是在2011年5月，這一化學品在臺灣引起軒然大波臺灣食品中先后檢出DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等6種鄰苯二甲酸酯類塑化劑成分。截至6月8日，臺灣被檢測出含塑化劑食品已達961項。
這場塑化劑風波也波及大陸。衛生部于2011年6月發布551號文，規定了DEHP、DINP和DBP的最大殘留量。
李耳在文中詳細介紹塑化劑的危害稱，長期攝入會干擾內分泌，造成孩子性別錯亂，使女孩性早熟，使男性生殖器變短小、性征不明顯、精液量和精子數量減少等；塑化劑還會增加肝腎負擔，對免疫系統、消化系統造成慢性傷害，嚴重的會導致肝癌，還能通過基因遺傳給下一代。據臺灣大學食品研究所教授孫璐西介紹，塑化劑DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍。
酒鬼酒今日繼續停牌
酒鬼酒副總經理范震昨日在接受采訪時表示，對21世紀網的上述報道“非常困惑”。
他說，首先，目前還不能確定媒體送檢的就是酒鬼酒，而且作出檢測的上海天祥質量技術服務有限公司是一家商業檢測機構，其檢測標準、檢測手段不具權威性。
第二，白酒行業檢驗的國家標準里，沒有塑化劑檢驗這一項，因此也就不存在所謂超標2.6倍的問題。由于國家檢測沒有這方面的要求，酒鬼酒公司也不具備塑化劑檢驗的手段。公司昨日已取樣送至國家權威檢測部門檢測。
第三，酒鬼酒生產仍使用傳統工藝，包括酒鬼酒在內的整個白酒行業，釀酒過程中都不需要添加任何塑化劑產品來多釀酒、釀好酒，沒有利益驅動。
昨晚，酒鬼酒公司董事會發布公告稱，為核實媒體相關報道事宜，公司股票今日將繼續停牌，待公司刊登相關核查公告后再復牌。
作為檢測報告的提供方，上海天祥相關負責人昨日表示，目前正在進一步核實中，如有情況會第一時間告知媒體。
上海銷售暫未受影響
盡管引發“塑化劑風波”，但酒鬼酒在上海的銷量暫時未受影響。
早報記者昨日走訪了上海幾家大型超市和小型煙酒店，發現酒鬼酒各品種的銷售均未受到大的波動。一家超市的營業員稱，酒鬼酒屬于中檔酒，平時銷量并不多，“沒看出有什么變化。”
早報記者致電酒鬼酒上海銷售的負責人王先生，但他拒絕接受采訪。
李耳在報道中引述衛生部一位負責人的話稱，目前尚無證據表明鄰苯二甲酸酯類物質對人類具有致癌性，而DEHP等鄰苯二甲酸酯類物質對健康的影響取決于其攝入量。
環境生物學博士、科學松鼠會成員白鳥昨日認可這一說法稱，按照目前的檢測結果，只有長時間、大劑量地服用才會對人體造成危害，“如果有人喝酒，DBP的劑量大到足以對他造成危害，那首先對他造成傷害的應該是酒精。”
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