液體
氟化物的測定方法有氟試劑比色法、茜素磺酸鋯比色法和離子選擇電極法、離子色譜法等。比色法測水中含氟量有褪色和增色兩種方法，如茜素磺酸鉛鹽比色法就是利用氟離子和金屬鋯離子形成穩定的無色化合物，使其從菌素磺酸鍺鹽(紅色整合物)中游離出來而褪色，進行比色測定。該法測量誤差較大；氟試劑比色法為增色反應，色度較穩定，方法靈敏。
大氣
大氣中的氣態氟化物主要是HF，也可能有少量的SiF4和CF4，含氟的粉塵主要是冰晶石（Na3AlF6)、螢石（CaF2)、氟化鋁(AlF3)、氟化鈉（NaF)及磷灰石等。氟化物屬高毒類物質，由呼吸道進入人體，會引起粘膜刺激、中毒等癥狀，并能影響各組織和器官的正常生理功能，對植物的生長、發育也會產生危害。
測定大氣中氟化物的方法有吸光光度法、濾膜（或濾紙）采樣-氟離子選擇電極法等。
濾膜采樣-氟離子選擇電極法：用磷酸氫二鉀溶液浸漬的玻璃纖維濾膜或碳酸氫鈉-甘油溶液浸漬的玻璃纖維濾膜采樣，則大氣中的氣態氟化物被吸收固定，塵態氟化物同時被阻留在濾膜上，采樣后的濾膜用水或酸浸取后，用氟離子選擇電極法測定。
自然界中的氟化物主要來源于火山爆發、高氟溫泉、干旱土壤、含氟巖石的風化釋放以及化石燃料的燃燒等。這些氟化物可以分布在空氣中，也可以溶解在水體中。空氣中的氟化物主要分為氣態和顆粒狀固態。
氟化物氣體是一個系列，例如六氟化硫，三氟甲烷，六氟乙烷等十幾種氣態化合物。