1、取該品粉末（40目）1g，加甲醇10ml置水浴上加熱浸漬10分鐘，過濾。取濾液1ml，加三氯化鐵試液1滴，溶液顯藍綠色至藍黑色。（鞣質）
2、薄層層析
樣品制備：取該品粉末（40目）1g，加乙醚10ml，回流10分鐘，過濾。取濾液5ml，揮去乙醚，加甲醇0.5ml溶解，點樣20μl。對照品：巖白菜素甲醇溶液（5mg/ml）點5μL。吸附劑：硅膠G(青島)10g，加蒸餾水約60ml，研磨10～15分鐘，鋪板，干燥后，105℃活化30分鐘。展開劑：氯仿－醋酸乙酯－甲酸（5:4:2）展距17cm。顯色劑：紫色光燈（254nm）下觀察。