零陵：“快檢”技術筑牢食品安全防護網

　　為筑牢食品安全防線，鞏固省級食品安全示范城市創建成果，近日，零陵區市場監督管理局依托食品快檢技術，深入轄區各大農貿市場，開展“零距離”食品安全篩查，以“技防”手段守護群眾“舌尖上的安全”。

　　“您好，我們是區市場監督管理局工作人員，現在需要對您銷售的蔬菜、水果產品進行取樣抽檢，請配合我們的工作，謝謝。”檢查中，執法人員嚴格落實“雙隨機”抽檢要求，聚焦高風險食品、低合格率食品，按照抽檢規程現場完成取樣、檢測、結果公示等流程，讓消費者直觀了解食品質量狀況。

　　據了解，食品快檢工作能快速排查食品安全風險隱患，通過“多點、多類、多頻次”抽檢模式，有效擴大快檢覆蓋面，以技術賦能提升監管效能，為群眾飲食安全加上“雙保險”。

　　2025年，全區食品檢驗檢測能力實現躍升，順利獲取CATL與CMA“雙認證”資質，具備法定檢測報告出具資格，為食品安全監管提供堅實技術支撐。截至目前，累計完成食品安全監督抽檢1300批次，其中監督抽檢900批次、農產品專項抽檢400批次，覆蓋糧食加工品、食用油、肉制品、乳制品等27個食品大類；食品快速檢測完成700批次，完成率、合格率均達100%，其中食品類72批次、農產品類580批次、餐具類48批次。

　　下一步，零陵區將持續深化食品快檢技術應用，優化抽檢靶向性，強化檢測結果運用，實現食品安全風險早發現、早處置。