建立一種用于紙杯中可能殘留的9種溶劑的頂空氣相色譜檢測方法。方法:樣品的揮發性組分經頂空進樣器平衡,抽取氣相部分導入色譜檢測。結果:9種溶劑殘留能夠完全分離,線性良好,方法檢測限在0.003mg/m2~0.015mg/m2之間,6次測定的相對標準偏差在2.4%~6.6%之間,樣品的加標回收率在91%~99%之間。結論:本方法用于檢測紙杯中的溶劑殘留量,分析速度快、分離效果好。
眾所周知,在造紙過程中,經常要用到漂白劑、增強劑、殺菌劑等化學藥品,而且此類化學物質容易殘留在紙制品中,帶來難聞的刺激性氣味。在紙杯工藝中,多彩的油墨經常使用在紙杯的外表面上,然而這些油墨中的溶劑殘留會因為紙杯內表面和外表面的直接接觸,將溶劑殘留遷移到內表面,甚至污染到食品。特別像苯類等強致癌物質,會破壞人體正常的生理機能,引發各種疾病。
歐盟委員會起草了框架條令,指出了與食品接觸包裝材料應具有“惰性”和食品級“純度”原則,即材料和制品中的成分向食物的轉移不能“危及人體健康,導致食物組成發生不可接受的改變,或者食物感觀特征的惡化”。
目前國內已有檢測紙和紙杯的相關標準,但只對紙杯中的常規項目提出了指標要求,比如物理性能、熒光性物質、微生物指標等,并未對紙杯中的溶劑殘留量提出要求。所以本文針對紙杯標準在溶劑殘留方面的空白,提出了9種溶劑殘留(包括苯系物殘留和其他有機溶劑殘留)的檢測方法,為今后制定相關的紙杯溶劑殘留標準提供參考依據。
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