食品、農產品殘留檢測技術培訓班在中國檢科院舉行

　　為貫徹落實總局開展“質量提升”活動總體部署，以及在全國質檢系統開展檢測工作整頓活動的決定，增強總局系統檢驗檢測技術保障能力，提高檢測人員技術水平，中國檢科院于2010年7月9日至11日舉辦食品、農產品殘留檢測技術培訓班。　　培訓主要圍繞提升食品和農產品中農藥、獸藥殘留和非法添加物檢測技術水平開展。來自全國37個質量監督檢局、檢驗檢疫局的57名一線技術人員參加了此次培訓。中國檢科院李懷林院長、國家質檢總局監督司劉洪生副司長、中國檢科院綜合檢測中心陳彥長主任和院內多名首席專家、科研人員參加了本次培訓活動。

　　此次培訓安排了一天的課程培訓和兩天的實驗操作培訓。在課程培訓中，中國檢科院食品安全研究所所長儲曉剛博士、副所長陳穎博士、綜合檢測中心副主任仲維科博士主講了食品安全檢測技術與質量控制、分子生物學在食品真實屬性表征與識別中的應用和食品中常見違法添加物檢測方法;賽默飛世爾科技公司的明紅工程師、王海鑒工程師和沃特世科技公司的王則含經理、楊瑩工程師就最新檢測技術、技術應用和儀器使用技巧、維護方法進行了培訓。

　　在為期兩天的實驗操作培訓中，中國檢科院生物檢測工程師、元素檢測工程師和消費品檢測工程師對熱點檢測項目：總砷(有機砷、無機砷)、β-內酰胺酶和皮革水解蛋白的檢測技術作以介紹，并分組進行了實驗操作培訓。

　　參加培訓學員紛紛表示，此次培訓收獲很大，既有檢科院首席專家高層次、前瞻性、綜合性的講座，又有儀器專家實際儀器使用技巧和維護的培訓，并親自參加實驗、在實驗中處理實際遇到的問題，達到了提高檢測技術水平、確保檢測結果完整準確可靠的目的。

　　本次培訓共辦兩期，第二期將于2010年9月10-12日舉辦，目前已有多個質監局報名參加。

　　此次培訓活動發揮了中國檢科院的優勢，對質檢系統提供檢測技術支持，提升服務保障水平，促進檢測工作的規范化、科學化和制度化，切實為質檢工作提供可靠的執法基礎和技術保障。